Zlewozmywaki kuchenne

…czyli moje spojrzenie na zlewozmywaki

Dodatkowe akcesoria do zlewozmywaków – warto czy nie warto? Cz. 1

Dobre pytanie. Producenci zlewozmywaków prześcigają w ofercie dodatków do zlewozmywaków.

dodatki_scZlew z „urządzenia” w którym się właściwie tylko myło naczynia, stał się „placem roboczym” w którym oprócz zmywania przygotowuje się (czytaj myje, sieka, płucze, odcedza, kroi, odkłada, suszy) produkty spożywcze do dalszego ich przetworzenia.

Są w ofercie zlewozmywaki, które mają nie tylko podstawowe dodatki typu koszyk czy deska, ale są wyposażone w miskę ociekową, odpowiednio dopasowane tarki czy pojemnik na odpadki.

A co można dokupić z takich podstawowych akcesoriów do zlewozmywaka?

deski – drewniane, plastikowe, szklane
koszyki – z suszarką na naczynia lub bez w standardzie lub zdejmowaną,
odsączarki / sitko / cedzak – stal lub plastik do wyboru, zazwyczaj do małej komory, ale część jest tak zrobiona, aby pasowała także do dużej,
dozownik,
korek automatyczny.

Zatem warto czy nie warto?
Przede wszystkim przed zakupem zastanów się co najczęściej robisz przy zlewozmywaku i czy naprawdę potrzebujesz tego dodatku, który oferuje producent?

Na pewno dodatkowe akcesoria przydadzą się i ułatwią pracę w małej kuchni, gdzie każdy skrawek jest na wagę złota.

Warto czy nie warto – dozownik

dodatki_pladosZastanówmy się zatem nad np.: dozownikiem. Ogromną zaletą tego urządzenia jest brak na widoku butli z płynem. W coraz bardziej wypieszczonych, nowoczesnych kuchniach ten widok jest jak najmniej pożądany, zatem wybór i zakup dozownika jest jak najbardziej na miejscu. Ale.. No właśnie. Mają nową kuchnię zazwyczaj jest w niej zmywarka, do której chowane są naczynia. W zlewie naczynia są zmywane sporadycznie, zatem butelka może być schowana pod zlewem i wyciągana tylko jak jest potrzebna. Ona tak czy inaczej będzie tam schowana, aby napełniać dozownik, zatem czy dozownik będzie naprawdę potrzebny?

Mimo to namawiam gorąco do jego montażu, gdyż jest to niezwykle poręczne urządzenie. Jednak wybierając zlew, wybierz taki, gdzie będzie można zrobić dodatkowy otwór np.: koło baterii. Dozownik obok zlewu też w niektórych przypadkach się sprawdza, jednak na pewno najwygodniej jest, gdy jest on jak najbliżej komory, do której dozowany będzie płyn.

Pamiętaj jeszcze o jednym – kupując dozownik, nie kupuj tych plastikowych. Bardzo szybko odchodzi z niego „sreberko”, którym jest pokryty, a to już naprawdę nieładnie wygląda.

Warto czy nie warto – deska.

dodatki_schockDeska to jedno z tych akcesoriów w kuchni, które używa się najczęściej. Kroimy na niej, odkładamy produkty czy gorące naczynia. Producenci oferują deski szklane, drewniana w różnych odcieniach oraz plastikowe. Zatem wydawać by się mogło, że jak coś kupić do zlewozmywaka, to właśnie ten element.

A czy znów usłyszysz ode mnie jakieś ale? Tak, choć nie jest to wielkie ale :-)
Zazwyczaj nie dokupi się idealnie pasującej deski do danego zlewu innej, niż tej, którą oferuje producent. Czasem niestety, wiąże się to ze sporym wydatkiem. Nieraz jest to wydatek rzędu 200 czy 300 złotych (szczególnie za deski z szkła hartowanego), a za tą kwotę można już kupić parę dobrej jakości desek drewnianych, które mogą mieć różne przeznaczenie (tylko cebula, tylko warzywa, tylko mięso).

Niestety, te dokupywane, w większości przypadków nie umieści się nad komorą zlewu, gdyż nigdy nie będą tak dopasowane i idealnie wyprofilowane w stosunku do komory jak deski dedykowane przez producentów. Nie zawsze, bo moja deska pasuje do komory idealnie, ale jest to zupełny przypadek i wyjątek.

Mimo, że moja deska pasuje idealnie, to i tak częściej kroję albo na desce opartej na ociekaczu albo na blacie roboczym. Pewnie to kwestia przyzwyczajenia i jak bym parę razy spróbowała kroić nad garnkiem umieszczonym w komorze, pewnie bym się dostosowała do nowej sytuacji. Ale mam inne przyzwyczajenie.

Zatem jeżeli kroić nadal masz zamiar na desce umieszczonej na blacie czy ociekaczu, to zakup takiej dopasowanej do komory jest Tobie naprawdę niepotrzebna, szczególnie jeżeli kosztuje 300 zł.

Deskę jednak kupić warto. Czasem może się przydać do przysłonięcia tego, co pozostało w zlewozmywaku, jak wpadną nieoczekiwani goście :-)

W następnym odcinku o koszyku, odsączarce i korku automatycznym – www.zlewozmywakikuchenne.pl/?p=277

, , , , , ,

Comments are currently closed.